Продукты

Команда ресторана SWELL отлично понимает, что высокая кухня — это, прежде всего, продукты высшего качества. Нам повезло, что мы работаем на острове Крит, ведь здесь плодородная почва, избыток солнца и идеальный климат. Мы используем оливковое масло первого отжима из наших собственных оливковых рощ, мед с наших собственных пасек, травы из наших собственных садов и ракию из нашей собственной винокурни.

Мы по праву гордимся критской продукцией наивысшего качества, которую используем, создавая для вас неповторимые блюда высокой кухни.

Вы можете приобрести любые критские продукты в вестибюле нашего отеля.