Гастрономические мероприятия

Крит — средоточие гастрономических мероприятий

На создание ресторана SWELL нас вдохновила сама земля, море и горы острова Крит. С его помощью мы хотим познакомить наших гостей с сокровищами нашего острова, через разнообразные гастрономические мероприятия. Как правило, эти ожидаемые всеми мероприятия длятся два дня. Бывший шеф-повар ресторана Лефтерис Лазару, а теперь шеф-повар Гектор Ботрини создали для вас неповторимые блюда, используя местную продукцию, от тщательно отобранных производителей, включая критское оливковое масло первого отжима, целебный ароматный критский мед, уникальное критское дикорастущее растение стамнагафи, форель, плоды рожкового дерева и каштаны. Наши особые гастрономические события всегда сочетаются с дегустацией вин. Элитные местные вина, в том числе, из древних минойских сортов винограда Плито и Фрапсафири, а также широкий выбор других греческих вин, идеально дополняют спецменю нашего знаменитого шеф-повара.

В дополнение к особым гастрономическим событиям, по четвергам, в ресторане SWELL проходит ночь омара, а по субботам — вечер живой музыки и высокой кухни. Следите за нашими новостями и мероприятиями на Facebook.