Politique verte
La protection de l’environnement nous concerne, nous tous. À Knossos Beach Bungalows & Suites, nous nous sommes rendus compte combien il est important, de nos jours, de protéger l’environnement qui constitue notre "paradis" quotidien. Par conséquent, nous prenons toutes les mesures nécessaires qui visent la valorisation de l’espace environnant de notre hôtel. Toutes les procédures sont surveillées et remises en cause, si cela est jugé nécessaire, afin de créer une entreprise plus "amicale" à l’environnement.
Architecture
- Notre hôtel est construit à l’image d’un village traditionnel, ce qui le met en harmonie avec l’environnement naturel de l’île.
- Tous les bâtiments sont orientés vers le nord, par conséquent, il y fait frais pendant les périodes même les plus chaudes de l’été.
- Les bungalows sont « semés » dans des jardins pleins de fleurs, d’arbres et d’une grande diversité de plantes propres à l’île qui constituent de véritables machines de production d’oxygène.
- Des brise-lames en pierre protègent contre la corrosion provoquée par les vagues puissantes de la Mer Egée. Grâce à ces brise-lames, deux lacs naturels sont formés constituant des niches bien protégées pour le monde marin.
Chambres de clients
- Chambres non-fumeurs
- Système de fermeture pour que le courant électrique soit automatiquement coupé lorsque le client quitte la chambre
- Système de climatisation autonome
- Ventilateur au plafond à direction double
- Portes doubles en verre
- Mûrs en pierre
- Ampoules économiques
- Linge en pur coton
- Remplacement de serviettes sur demande
- Indicateurs d’économie d’eau dans la salle de bain
- Gaine des tuyaux
- Mélangeur de baignoire à un seul pivot
- Chauffe-eau solaire pour toutes les salles de bain
Espaces publiques
- Ampoules économiques
- Minuteries pour l’éclairage extérieur
- Arrosage d’une partie des jardins à l’eau provenant de la station d’épuration
- Utilisation d’engrais organiques pour les jardins
- Utilisation de sources d’énergie alternatives dans la cuisine
- Recyclage alternatif d’objets non-compatibles avec l’environnement
- Recyclage de piles
- Utilisation de savon liquide dans les toilettes publiques
- Recyclage et nettoyage continus de l’eau de la piscine ainsi que contrôle régulier de la qualité de l’eau
- Recyclage de papier
- Utilisation de produits locaux pour la préparation de différents mets
- Production de produits organiques (huile d’olive, raisins, raki - la célèbre boisson alcoolisée traditionnelle de Crète)
