Από€45Go

Η επιχείρηση ενισχύθηκε για τον εκσυγχρονισμό της στο πλαίσιο του Επιχειρησιακού Προγράμματος «Ψηφιακή Σύγκλιση». Με τη συγχρηματοδότηση της Ελλάδας και της Ευρωπαϊκής Ένωσης
Ανοιχτό όλο το χρόνο
Τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότερο γίνεται λόγος για την Κρητική διατροφή. Έρευνες έχουν δείξει ότι αποτελεί το καλύτερο και ποιοτικότερο παράδειγμα της Μεσογειακής διατροφής. Οι Κρητικοί χαίρουν καλής υγείας με τα λιγότερα συμπτώματα καρδιακών νοσημάτων και καρκίνου.
Ποιο είναι το μυστικό της Κρητικής διατροφής;
Το «μυστικό» είναι ότι οι Κρητικοί συμπεριλαμβάνουν στα γεύματά τους πολλά ακατέργαστα προϊόντα της γης. Τρέφονται με πολλά φρέσκα χόρτα, λαχανικά και φρούτα που έχουν ωριμάσει φυσικά στο χώρο τους. Τα φαγητά νοστιμίζουν με καρυκεύματα από αποξηραμένα βότανα του νησιού. Το φαγητό συνοδεύεται σχεδόν πάντα από κρασί από τα τοπικά οινοποιεία. Το σημαντικότερο όμως συστατικό, είναι το φρέσκο ελαιόλαδο που για την Μεσογειακή διατροφή είναι η κύρια πηγή λιπαρών.